01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在能透过大窗望见街景的座位落座,空气中飘来令人怀念的日式洋食香气,宁静的时光随之展开。位于丰岛区长崎的“Sutoku”,是一家由夫妇二人打理、氛围沉稳的喫茶店。店内流淌着爵士乐声,充盈着让人暂时远离日常纷扰、安心享用餐点与饮茶的气息。
香气馥郁的咖喱与细致洋食
若想好好填饱肚子,店里丰富的日式洋食是理想之选。盛在咖喱盅里上桌的玛莎拉咖喱,初入口有温和的甜味,随之而来的是层次分明的辣度与香料风味。手打制作、口感软嫩的汉堡肉饼也是招牌之选,辛香适口的肉饼搭配坚果酱汁,加上热汤和米饭,便是一份十分扎实的定食。此外,佐以塔塔酱的炸虾排、咸甜酱汁调味的生姜烧猪肉等,处处体现着喫茶店独有的用心滋味。
蛋糕套餐与咖啡相伴的午后
午后时分,点一份搭配饮品的蛋糕套餐再惬意不过。无论是甜味醇厚、酸度恰到好处的芝士蛋糕,还是派皮酥脆裹着苹果的苹果派与草莓奶油蛋糕,都能根据喜好挑选。配上一杯苦味清爽的冰咖啡或风味深沉的拼配咖啡,余味绵长悠闲。
清晨从吐司或火腿吐司早餐套餐开始,白天供应喫茶与餐点,傍晚还可以小酌一杯啤酒等酒饮。在随性舒适的餐桌旁,一人静静翻书,或是伴着音乐低声交谈,这里是一处让每个人都能依自己节奏停歇的街角休憩之所。







